Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Helianthus annuus & Cyperus esculentus

Viro-soulèu

Helianthus annuus

Asteraceae Compositae

Autre noum : Soulèu.

Nom en français : Tournesol.

Descripcioun :
Lou viro-soulèu es uno planto cultivado bèn couneigudo. Pamens se pòu trouba d'ùni planto dins li champ bèn de tèms après que siegue pu cultiva. Soun alor bèn mai pichoto, ramificado emé de flour mens grosso que se raprochon de la formo fèro (var. annuus - à man gaucho).

Usanço :
Cadun counèis lis usanço dóu viro-soulèu pèr l'alimentacioun : òli e grano pèr l'ome, planto entiero chaplado pèr li bèsti. Li flour e li fueio an pamens de vertu, contro li fèbre e lou raumas.

Port : Grando erbo
Taio : Pancaro entresigna
Fueio : óupousado
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an

Gènre : Helianthus
Famiho : Asteraceae
Famiho classico : Compositae

Coulour de la flour : Jauno
Petalo : >6
Ø (o loungour) flour : Pancaro entresigna
Flourido : Estiéu

Sòu : Ca
Autour basso e auto : Pancaro entresigna
Aparado : Noun
Remarco : Planto cultivado

Liò : Champ
Estànci : Pancaro entresigna
Couroulougi : Pancaro entresigna
Ref. sc. : Helianthus annuus L., 1753

Triangle(-manjadis)

Cyperus esculentus

Cyperaceae

Nom en français : Souchet comestible.

Descripcioun :
Lou triangle-manjadis trachis dins li limas de ribiero o li culturo. Pèr l'ouro n'i'a pas gaire au nostre, soulamen un pau au couchant. Se recounèis à sis enflourejado jauno daurado e subretout à si cabosso o tubercule. Douno un pau d'èr à Cyperus rotundus que fai de cabosso negro. La varieta presentado eici, Leptostachyus, èi naturalisado (óurigino Americo de l'uba).

Usanço :
Coume lou dis soun noum es uno planto manjadisso. En Espagno s'adoubo emé lou tubercule l'horchata de chufa, valènt-à-dire l'ourjado de triangle. Se fai tambèn un òli de qualita, richo en vitamino E e bon pèr la pèu.